Een nieuw jaar met nieuwe mogelijkheden

TRANSITIESTAD EINDHOVEN BEGINT 2014 MET POT LUCK EN FILM

woensdag 8 januari 2014

In de reeks duurzame diners organiseren we een ‘pot luck’:

Bij een pot luck neemt iedereen iets mee voor de maaltijd, één gerecht in zodanige hoeveelheid dat je er zelf genoeg aan zou hebben. Door de gerechten met elkaar te delen krijg je een smakelijke overvloedige en afwisselende maaltijd.

Als TransitieStad verwachten we dat alle gerechten biologisch en vegetarisch of veganistisch zijn (vlees is niet toegestaan bij Burgers), bij voorkeur uit eigen streek of tuin. De mogelijkheden om bij Burgers de gerechten op te warmen zijn beperkt (er passen geen 50 koks in de keuken). Gerechten zijn onderweg goed warm te houden door ze bijvoorbeeld in een oude deken te wikkelen.

Voor de pot luck is een maximum van 50 gasten, dus meld je zo snel mogelijk aan, vol is vol.

Na de afwas, tonen we Nederland In Transitie. In deze documentaire vertelt Jan Rotmans over transitie initiatieven in Nederland. Na de film praten we graag met jullie verder. Voor de film is geen maximum aantal bezoekers vast gesteld, vrije inloop is dus mogelijk.

Aan de bar zijn biologische sapjes en dranken verkrijgbaar.

Op deze nieuwjaarsbijeenkomst staat het plezier van het samenzijn voorop.

Roken is deze avond niet toegestaan.

• Woensdag 8 januari, inloop vanaf 17.00 uur, rond 18.30 eten en rond 21.00 uur film,
• in de huiskamer van Burgers, Hertogstraat 2B, Eindhoven.
• Aanmelden voor de pot luck via deze link of mail naar eindhoven@transitiontowns.nl.