Alle berichten van Inge

Lancering project Boer zoekt Buur voor Zonnepanelen

De Blije Big zoekt mensen die willen investeren in zonnepanelen op het dak van hun schuur via het project ‘Boer zoekt Buur voor Zonnepanelen’. De investering die hiervoor nodig is, willen zij met de burgers uit de omgeving van Eindhoven organiseren, dus zonder bank. De minimale investering is 250 euro. In ruil voor de investering ontvangen de deelnemers voor 300 euro aan biologische producten en diensten van hun bedrijf.

Nol en Ella van Rijssel zijn de eigenaren van de biologische rundvee- en varkenshouderij De Blije Big in Eindhoven-Noord. Zij willen met dit project duurzame stroom opwekken (zonne-energie) en voor de investering van de zonnepanelen hoeven ze niet naar de bank. Verder lezen

Workshop Thuis Composteren

Bij De Twaalf Ambachten in Boxtel is op vrijdag 23 april een workshop over Thuis Composteren. Interessant voor iedereen die thuis een bijdrage wil leveren aan het sluiten van voedselkringlopen. Er worden verschillende methoden behandeld waaronder Bokashi, wormenbak en mulchen.

De workshop wordt gegeven door Leo Bakx van Aardwerk.

Er zijn nog enkele plaatsen beschikbaar. Kosten, inclusief biologische lunch: €90 pp. De workshop start om 10:00 uur en duurt tot ongeveer 16:00 uur.

Opgeven bij info@de12ambachten.nl.

Biologische tuinaarde

Volgens Bertie van den Boogaard verkoopt IntraTuin biologische tuinaarde (met keurmerk). De dichts bijzijnde vestiging is Nuenen. Voor de zekerheid eerst even bellen of mailen.
De natuur voedingszaken, Biotoop, verkopen zover zij weet alleen biologische potgrond.
Een andere tip is naar het Wilhelminaplein te komen de zaterdag 24e april tussen 10 en 16 uur, dan staan er verschillende tuinders die mischien nog tips hebben.

Verslag Bokashi thema-avond 7 april 2010

De Bokashi thema-avond begon met de uitleg van het duurzaamheidsspel dat een groep studenten van de Fontys Hogeschool voor Transition Town Eindhoven had ontwikkeld.

Daarna was het de beurt aan  Rinie Pen-Eisses van de firma Agriton, voor haar presentatie over Bokashi, een keuken-vriendelijke methode van composteren. Haar inspirerende verhaal werd door 15 geïnteresseerden gevolgd. Bevlogen vertelde ze over Effectieve Micro-Organismen, Bokashi en de toepassingen en experimenten.

De methode is in Japan ontwikkeld op basis van de werking van bacteriën, schimmels en gisten die in een luchtdichte container alle keukenafval fermenteren tot een gezonde bodemverbeteraar.

Voor meer informatie zie www.agriton.nl, aardwerk.org of www.emna.eu.

Klimaatkanjer van Brabant in Eindhoven!

Tijdens de Biologische Bierproefavond is Jeroen van Agt uit Eindhoven door de Brabantse Milieufederatie uitgeroepen tot klimaatkanjer van Brabant. Zijn tomeloze inzet voor een duurzamere samenleving die voorziet in haar eigen energie is hiermee beloond.  Jeroen is klimaatkanjer vanwege zijn motivatie en inspanning om in zijn eigen leef- en woonomgeving actief aan de slag te gaan met het besparen van energie en via zijn website (www.olino.org) daarbij ook een breder publiek te betrekken.

Op zijn uitgebreide website, www.olino.org, staat veel informatie over lampmetingen, duurzame energie en elektrische auto’s. Dit doet hij naast zijn werk. Hij zet zich ook in voor Transition Town Eindhoven en hij heeft zijn eigen energieverbruik aangepakt en verduurzaamd met zonnepanelen op zijn dak. Tevens heeft hij onlangs zijn tuin omgetoverd tot permacultuurtuin (met wat hulp van Transition Towns).

Verslag heerlijke Bio-bierproeverij 27 maart 2010

Op zaterdag 27 maart heeft een TT groep biologisch bier geproefd bij Jeroen van Agt thuis. Er werden in totaal 7 soorten bier geproefd en beoordeeld op geur, kleur, schuim en smaak. De halve avond hebben we bij led-verlichting en kaarslicht door gebracht, omdat we mee deden aan Earth Hour. Dit maakte het wel lastig om de kleur te beoordelen en de scoren in te vullen. Het lekkerst bier, door de groep beoordeeld, was De Natte uit Amsterdam. Op de gedeelde tweede plek stond de Gageleer en het regionale Groene Woud Dubbel bier! Deze laatste is te verkrijgen bij De Blije Big in Eindhoven, onze enige echt biologische varkensboerderij en op iedere zaterdag op de Duurzame Markt op het Wilhelminaplein! Het was een heel gezellige avond en omdat er nog bier over is, gaan we dit binnenkort nog een keer op de agenda zetten!

Ook is voorgesteld om een biologische wijnproefavond te organiseren, iemand die daar kennis over heeft?

Verslag Permablitz 3 – 21 maart 2010

Op zondagmiddag 21 maart 2010 vond in Eindhoven de 3e Permablitz plaats, tevens de 2e in de eerste serie.

Het idee bij een permablitz is om bij elke deelnemer een keer te gaan permablitzen. De samenstelling van de groep blijft dus ongeveer gelijk. Na de permablitzen bij Arjan, Mary-Ann & Hans vorig jaar was nu de tuin van Ellen aan de beurt. Hieronder een korte impressie.
Verder lezen

Verslag Transitie Café over Duurzaam Voedsel 17 maart 2010

Het Transitie Café van 17 maart was met 18 deelnemers goed bezocht. De gesprekken waren levendig, er was herkenning en informatie uitwisseling. Ellen wist met het opschrijven van termen met betrekking tot de woorden “Duurzaam Voedsel” en steeds een korte introductie het gesprek rondom het thema tot een levendige discussie te maken. Dit waren woorden als biologisch (Skal de organisatie die controleert en het Eko-keurmerk uitdeelt), ecologisch, afstand, verwarmde kassen, vers versus diepvries, blik en kant-en-klaar, kliekjes, bestraling en gif voor het transport, kunstmatige toevoegingen, genetische manipulatie en gepatenteerd, dierenwelzijn en verpakking.

Daarna was er ruim gelegenheid om met elkaar in gesprek te komen.

Ter afsluiting vertelde Nol van Rijssel van de Blije Big over de zonnepanelen die hij wil gaan plaatsen met hulp van Eindhovenaren die hierin willen investeren. Voor meer informatie kun je naar Nol mailen, info@deblijebig.nl. Zijn project staat er nog niet tussen, maar kijk ook eens op www.boerzoektbuur.nl.

Verslag Filmavond De Bergen 1 maart 2010

Op 1 maart jl. organiseerde Transition Town Eindhoven in samenwerking met GroenLinks een filmavond in buurthuis De Bergen. In totaal bezochten 12 mensen deze avond (niet iedereen kwam of bleef voor de film).

Na een inleiding over Transition Towns door Inge Kouw, nam Tom van den Nieuwenhuijzen van GroenLinks kort het woord. Na de film die een somber beeld van de toekomst schets, werd er tot sluitingstijd gesproken over de film en over wat we zelf kunnen doen. Onder de bezoekers was belangstelling om in de komende tijd nog enkele andere films te zien. We gaan kijken hoe we dat kunnen oppakken.