Af en toe melden we iets over het eetbaar plantsoen in Rauwveld (hoek Urkhovenseweg). Hieronder een oproep om mee te werken. Lees voor een verslag over de opening hier of een oude blog hier.
Beste tuinliefhebbers,
Af en toe melden we iets over het eetbaar plantsoen in Rauwveld (hoek Urkhovenseweg). Hieronder een oproep om mee te werken. Lees voor een verslag over de opening hier of een oude blog hier.
Beste tuinliefhebbers,
Op vrijdagavond 15 maart organiseert Omslag in Eindhoven de informatie-avond ‘Gentechfriet eet ik niet’. Meike Vierstra van ASEED vertelt over de ontwikkelingen op het gebied van gentechnologie in Nederland en Europa – met een focus op aardappelen, en ze geeft een update over komende actieplannen.
De bijeenkomst begint om 20:00 uur bij Omslag, Hoogstraat 301a. Graag vooraf aanmelden: 040-2910295, of per e-maill: omslag@omslag.nl.
Meer over deze avond
Ook dit jaar zal de Wageningse landbouwuniversiteit WUR veldproeven doen met genetisch gemanipuleerde aardappels op verschillende plaatsen in Nederland. De aardappels van dit DuRPh-project worden ingezet als pro-gentech publiciteitsstunt om de publieke weerstand tegen GGO’s te verminderen en de Europese veiligheidsregelgeving op dit gebied uit te kleden. Als deze opzet slaagt, komt de dag dat gentechgewassen in ons milieu en op ons bord verschijnen met rasse schreden naderbij. Maar onlangs liet chemieconcern BASF weten te stoppen met de ontwikkeling van gentech-aardappels voor Europa ‘in het licht van het huidige onzekere wetgevende kader en het risico dat (test)velden vernietigd worden’. Geen BASF veldproeven meer. Dit laat zien dat publiek verzet de introductie van gentech-aardappels volledig kan stoppen.
De internationale actie-organisatie ASEED voert in 2013 een intensieve campagne, met onder andere een Gentechvrije Landbouw Dag eind mei/begin juni. Meer over deze campagne: http://www.aseed.net
Het duurzaam diner op 17 januari jl. bij Iris was erg gezellig. Met 12 deelnemers een flinke opkomst, het duurzaam diner zit duidelijk weer in de lift.
De volgende keer, 7 maart, gaan we naar Butler & Co in de Kerkstraat. Zij koken voor 80% biologisch. Dit restaurant is op 8 november jl. geopend. In hun mediterrane zaak is veel aandacht voor kwaliteit, beleving, gastvrijheid, service en de wens van de gasten. Ze hebben maar zeven tafels en eten bij Butler & Co is een echte beleving. Ze werken niet met een vaste menukaart, ’s morgens wordt er pas besloten wat er wordt gegeten. Dit past wel bij biologisch eten uit de regio. Voor meer informatie: http://www.debutlerenco.nl/. Houdt qua kosten rekening met een prijs vanaf € 25,– voor een 3-gangen-menu.
Opgeven bij eindhoven@transitiontowns.nl
Elke laatste maandag van de maand verzamelen we bij de brug naar het park aan het Zandstrand, om daarna aan de slag te gaan. We spreken af wie welke route loopt en hoe laat we weer terug zijn op het beginpunt. Ook prikkers uit Grasrijk van van harte welkom, wellicht kennen zij ook nog plekken waar nodig iets gedaan moet worden.
Voor het opstarten van de Ruilbibliotheek in De Ark* aan het Trudoplein zijn we op zoek naar heel veel boeken. Zaterdag 2 februari is onze boekeninzamelingsdag van 12.00 – 21.00 uur. (Mocht u dit tijdstip verhinderd zijn, maar wilt u wel heel graag meehelpen onze collectie te vergroten, dan kunt u iedere dag terecht voor 20.00 uur (gewoon even een paar keer kloppen op de deur, gelegen aan het Trudoplein)). Wij hopen dat iedereen de boeken in een tas of doos wil aanleveren.
Startdatum Ruilbibliotheek: Zaterdag 16 februari
Openingstijden: Zaterdag 13.00 – 17.00, Zondag 13.00 – 17.00
Wat is een ruilbibliotheek? Je neemt minimaal 1 of meerdere boeken mee naar het Ark Theater om te doneren. Vervolgens mag je 1 boek uit onze collectie uitkiezen om mee naar huis te nemen.
Alvast heel erg bedankt namens iedereen die van lezen houdt.
Op 28 januari a.s. staat de tweede prik-je-mee actie gepland. Na de succesvolle actie in november, verwachten wij wederom een hoge opkomst.
Doel
Doet u mee?
Wij hebben met elkaar afgesproken één keer per maand, elke laatste maandag van de maand om 10.30 uur te starten bij de brug aan het Zandstrand. Wij gaan voor het schoonhouden van de wijk en nodigen eenieder uit met ons mee te doen. Aanmelden via communicatie@zand-bosrijk.nl mag, maar hoeft niet.
Ieder jaar organiseert Milieudefensie de ekotellingen. Tel hoeveel biologische, fairtrade producten jouw supermarkt heeft. Zie ook: http://milieudefensie.nl/ekotellingen/nieuws. Dit jaar werd er geteld van 23 augustus tot 30 september.
Met z’n tweeën hebben we de ekotellingen bij de Jumbo en de Albert Heijn in Meerhoven uitgevoerd. De resultaten: Albert Heijn 299 biologische producten en 66 fairtrade producten Jumbo 240 biologische producten en 58 fairtrade producten.
Milieudefensie schreef over de tellingen:
Supermarktketen PLUS blijft de aanvoerder van de ranglijst supermarktketens met de meeste biologische producten, de PLUS-filialen haalden ook dit jaar een gemiddelde van 356 biologische producten. Sinds dit jaar is de PLUS ook de best scorende supermarktketen Fair Trade: gemiddeld lagen er 102 fairtrade producten in de PLUS-schappen.
Gemiddeld hebben supermarkten 141 biologische en 35 Fair Trade producten in hun schappen liggen, daarmee doen ons supermarkten (Albert Heijn en Jumbo) het bovengemiddeld goed. Twee Jumbo filialen in Groningen zijn de koplopers.
Er is ook in andere wijken in Eindhoven geteld. Raadpleeg daarvoor de website van Milieudefensie.
Het duurzaam diner op 9 november was erg gezellig mede dankzij enkele nieuwkomers. We hebben direct het volgende diner gepland en wel op donderdag 17 januari a.s. Dus zet het vast in je agenda voor 2013.
Een duurzaam diner is een gezellige, informele bijeenkomst waarbij iedereen met andere geïnteresseerden van gedachten kan wisselen over duurzaamheid. Ook willen wij restaurants motiveren om duurzamer te gaan koken.
Restaurant “de Iris” zit al jaren op de duurzame weg, het eten is vegetarisch en grotendeels biologisch. De kleine eetgelegenheid zit in een vroegere huiskamer in de Iriswijk in Eindhoven. Het menu kan vooraf bekeken worden op irisrestaurant.nl.
Locatie: Restaurant Iris, Voorterweg 168, Eindhoven
Datum en tijd: donderdag 17 januari 2013, 18.30 uur
Reserveren: meldt je aan via eindhoven@transitiontowns.nl of bel naar 06 1399 2871.
Kosten indicatie: voorgerechten rond de € 3,50, hoofdgerechten rond de € 15,90
Eerdere berichten over duurzaam dineren. Verder lezen
Maandag 19 november – Inge Kouw heeft namens buurtvereniging Meerhoven Zand- en Bosrijk en Transition Town Eindhoven een oproep gedaan, om met elkaar zwerfvuil in het park en de wijk te gaan verzamelen. Er hebben zich zes vrouwen gemeld, die zich verzamelen bij het huis van Inge. De verrassing is groot en aangenaam, wanneer blijkt dat nog meer leden van de Stichting Beheer Park Meerland zich aansluiten. We starten uiteindelijk met 10 man, wat zeker geen slechte score is voor zo’n eerste ronde.
Zakken vol
We verdelen ons en trekken de wijk en het park in. Vuilniszakken vol halen we uit de perken, goten, aan de buitenkant van de voortuinen van particulieren en het park. Er zwerft ook nog veel bouwafval aan de kant van de Meerhovendreef. Gelukkig rijden op deze ochtend de mannen van de Ergon, die de afvalbakken legen, net langs en kunnen we zo tussendoor onze zakken afval legen.
Bemoedigend zijn de reacties van voorbijgangers. Een moeder met een jochie komt terug lopen, omdat haar zoontje een papiertje in de zak wilde doen. Een andere moeder heeft een kind dat het al vroeg wil leren, want het zoontje wil de knijper uit proberen. Hij loopt dapper rond en raapt zeker een stuk of vijf rondzwervende voorwerpen. Wat opvalt is dat er veel blikjes en plastic flessen liggen. Ook komen we tot de conclusie dat de rokers zich niet zo bewust zijn van hun vervuilingsgedrag. We rapen zeker honderd lege sigarettenpakjes uit de goten, perken, struiken. Aan de peuken beginnen we niet, want daar is geen houden aan, er liggen er soms wel 50 op een vierkante meter. Buurtbewoners die ons herkennen reageren gemengd: ‘hé, wat goed dat jullie dit doen’, ‘het haalt toch niets uit’, ‘ik ben trots op jullie.’
Doel
Ons doel is een schone wijk en een prachtig park. Daarnaast bewustwording, voor een opgeruimde buurt, van alle wijkbewoners. We hopen verder dat onze actie zich als een olievlek uitspreidt.
Doet u mee?
Wij hebben met elkaar afgesproken één keer maand, elke laatste maandag van de maand om 10.30 uur te starten bij de brug aan het Zandstrand (nu voor het eerst weer in januari 2013). Wij gaan voor het schoonhouden van de wijk en nodigen eenieder uit met ons mee te doen. Doet u mee met ons?
Vorige berichtgeving Verder lezen
A Farm for the Future is een BBC documentaire uit 2009 over de wereldwijde voedsel- en landbouwcrisis, m.m.v. Martin Crawford (Agroforestry Research Trust), Fordhall Farm, Richard Heinberg en anderen. Nederlands ondertiteld.
Rebecca Hosking, boerendochter die documentaire-filmer werd, gaat in op het energiegebruik in de landbouw, dat in de komende jaren kritiek zal worden, zonder in paniek te vervallen. Aan de hand van voorbeelden in Engeland verkent ze de mogelijke perspectieven, zoals een milieuvriendelijke land en tuinbouw die ons leven zou kunnen veranderen. Ze kiest ervoor om terug te keren naar de boerderij waar ze opgegroeid is en gaat die van haar vader overnemen. Maar HOE gaat ze boeren? Er komen wetenschappers van naam aan het woord: Patrick Whitefield, Rob Hopkins, Rosie Boycott, Richard Heinberg, Tim Lang e.a.. Niet alleen permacultuur-enthousiastelingen komen hier aan hun trekken: elk weldenkend mens kan zijn/haar voordeel doen met deze documentaire.
Mother Earth gaat over de miljoenen arme boeren in India die de moderne landbouw de rug hebben toegekeerd en hun traditionele manier van boeren nieuw leven inblazen. Een documentaire uit 2007 van Paul Enkelaar, Jan Paul Smit en Manuel Reichert, geproduceerd door XTV-films en Llink, met steun van NCDO en Thuiskopiefonds.
Een bijzonder inspirerende film over kleinschalige lokale/regionale landbouw in Andrah Pradesh, een van de armste streken in Zuid-India. Met steun van de Deccan Development Society (DDS) zetten vrouwen samen collectieven op en namen zo de voedselproductie voor de lokale bevolking (weer) in eigen hand. Ze weigeren te produceren voor de export. De vrouwen organiseren collectieve inkoop, ze beheren eigen zadenbanken voor het behoud van de biodiversiteit en ze leggen eigen zadenvoorraden aan, waaruit anderen zaden kunnen lenen i.p.v. die te moeten kopen. Ze bedrijven traditionele vormen van kleinschalige ecologische landbouw met een systeem van combinatieteelt en een verscheidenheid van gewassen. Er worden geen kunstmest of bestrijdingsmiddelen gebruikt. Zo worden ook de armere landbouwgronden steeds vruchtbaarder en er worden zeer goede oogsten binnen gehaald.
We nodigen graag iedereen weer uit voor een boeiende film en een inspirerend uitwisseling achteraf waarin we onze gedachtes, ideëen, ervaringen, inzichten en gevoelens kunnen delen met elkaar. Je bent VAN HARTE WELKOM!!
Locatie: Centrum Aquamarijn, Stratumsedijk, 57, 5611 NC Eindhoven, 040 2122 593
Datum en tijd: zaterdag 17 november, 20.30 uur
Kosten: € 5,– (voor de zaalhuur)
Organisatie: Transition Town Eindhoven in samenwerking met Centrum Aquamarijn