Categorie archief: De Blije Big

Duurzaam Diner bij Fun en Stefan – 24 mei

Het vorige duurzame diner bij wijkrestaurant In de Voortuin was gezellig, maar met negen aanmeldingen viel het na de vorige keer wat tegen. Toch was het weer gezellig en kwamen de gesprekken goed op gang. Het eten was uitstekend en we willen de kok dan ook graag nogmaals complimenteren. We kunnen het restaurant zeker aan iedereen aanbevelen.

Tijdens het diner is gevraagd wie het de volgende keer wil organiseren. Fun stelde voor om de volgende keer bij hun een biologische barbecue te houden. Omdat het aantal plaatsen beperkt is tot maximaal 12, verzoeken we je snel op te geven, vol is vol.

Eten: zowel vegetarisch als niet-vegetarisch. De vleesgerechten voor op de barbecue komen van onze vertrouwde leverancier “De Blije Big”. Voor afwisseling diverse salades & bijgerechten bereid met verse ingredienten (Fun & Stefan vragen om hulp om de salades & bijgerechten gezellig samen voor te bereiden!!).

Drinken: Witte/Rose wijnen, bier, jus d’orange & appelsap, thee & koffie.
Wanneer: vrijdag 24 mei, 18:30 – 22: 00 uur
Waar: bij Fun en Stefan in Meerhoven, adres wordt gemaild na aanmelding
Opgeven: siu.fun.to at gmail.com, geef tegelijk evt. dieetwensen door en of je wilt helpen bij de voorbereiding
Kosten: ca. € 10,– per persoon, het exacte bedrag wordt tijdens de bbq bekend.

In de nieuwsbrief van Nudge stond deze week een stukje over Duurzaam Uit Eten. Daarin wordt verwezen naar de website http://www.iens.nl/restaurant/eindhoven/duurzaam. Je kunt daar restaurants zoeken op het criterium Duurzaam. Tot mijn verbazing kom ik daar de echt duurzame restaurants, zoals Iris, niet tegen onder het kopje duurzaam. Een gemiste kans.

Bezoek boerderij Blije Big 20 juni

Op 20 juni zijn we uitgenodigd om bij de Blije Big in Eindhoven op bezoek te komen. Met name mensen die geïnteresseerd zijn in het project  kunnen een kijkje komen nemen bij de plannen van Nol en Ella.

Het bezoek begint vanaf 11.00 uur met koffie/thee en wat lekkers, vervolgens een rondleiding en de mogelijkheid om de prachtige omgeving van de Bokt te verkennen met een wandeling. Gezamenlijk zullen we een boerenlunch nuttigen met producten van de boerderij (kan ook vegetarisch).

  • 11.00 uur beginnen met koffie en thee
  • 11.30 – 12.00 rondleiding boerderij
  • 12.00 – 13.00 wandelen in het Dommeldal
  • 13.00 – 14.00 uur boerenlunch

De kosten voor dit bezoek zijn 10 euro per persoon. Gelieve u vooraf aan te melden bij info@debijebig.nl (of ilsehoender@hotmail.com) uiterste inschrijfdatum 18 juni.