Aangezien Leo Bakx verhuisd is en niet meer actief is binnen TT Eindhoven heeft Arjan de Vries activiteiten op het gebied van permacultuur* overgenomen. Arjan heeft deze zomer zijn Permacultuur Certificaat (PDC) behaald. Indien je iemand weet die graag permacultuur wil aanleggen in zijn of haar tuin kan diegenen zich opgeven voor de permablitz** van komend voorjaar via: arjandevriesnet@gmail.com. Ook voor andere projecten op het gebied van permacultuur kan je contact opnemen met Arjan.
* Permacultuur: essentieel in het Transition Town denken is de eetbare tuin. Voor de aanleg hiervan wordt veelal gebruik gemaakt van de principes van permacultuur. Het doel van permacultuur is samenwerking tussen de mens en haar omliggende natuur gericht op een lange termijn overleving van beide. Met permacultuur ontwerpt men een functioneel systeem om de mens heen met de sterkte en veerkracht van een ecosysteem (bron: Wikipedia).
** PermaBlitz: een 1-daagse transformatie van een tuin tot eetbaar landschap.
Ook zo benieuwd wat al die permablitzen op hebben geleverd??? Benieuwd hoe die tuinen er rond de oogsttijd uitzien??? Zondag 24 oktober worden (bij voldoende belangstelling) een aantal projecten bezocht die in de afgelopen periode door het transitieteam geblitzt zijn. Heb je interesse om erbij te zijn, geef je dan op, mail naar perma @ ellen-ehv.nl.
Wellicht heb je een paar dagen geleden zelf al kennis genomen van de publicatie via enige landelijke dagbladen en diverse actualiteitenprogramma’s op tv, van een pleidooi opgesteld door meer dan 100 Nederlandse hoogleraren over bovengenoemd onderwerp.
Ik wil je in elk geval graag aansporen om kennis te nemen van dit pleidooi via www.duurzameveeteelt.nl.
Je kunt op deze site aangeven dat je je ook zorgen maakt en dat je het pleidooi wilt ondersteunen. Het is belangrijk voor een leefbaar Nederland, voor onszelf en voor die na ons komen.
Op de site www.wervel.be lazen we een interessant artikel over voedsel.
Ons voedselsysteem staat wereldwijd voor een ongekende crisis. Het leven van honderden miljoenen, mogelijk zelfs miljarden mensen is in gevaar. Vier gelijktijdig optredende dilemma’s die alle voortvloeien uit onze afhankelijkheid van eindige fossiele brandstoffen, vormen de oorzaak.
Op zaterdag 24 april vierde Eindhoven op het Wilhelminaplein de internationale Dag van de Aarde. De dag stond in het teken van biodiversiteit. Op het plein werden verschillende activiteiten georganiseerd: naast meer dan het dubbele aantal kraampjes was er verteltheater, trad het Lopend Vuurtje op, werd er een spel met de voetafdruk gespeeld, was er een modeshow van Sari, deelde wethouder Fiers vlindervriendelijke plantje uit en plaatste zij de eerste dakpan voor gierzwaluwen. Ook werd er bij de kraam van Nol van Rijssel een eerste contract getekend voor de investering in zonnepanelen.
Arjan de Vries leidde tijdens het Transitie Café de Dag van de Aarde in. De Dag van de Aarde is erop gericht om met behulp van kunt aandacht voor de aarde te creëren. Bewustwording en dankbaarheid gaan daarbij hand in hand. Vervolgens vertelde Leo Bakx, docent permacultuur, ons over nut en noodzaak van biodiversiteit. Waarbij het niet alleen om aantallen, maar ook om verschillen en aanpassingsvermogen van levende organismen gaat inclusief de mens.
Al pratende kwamen we op stoeptegeltuintjes, een manier om meer biodiversiteit in de stad te krijgen. Onder bepaalde voorwaarden is het toegestaan om stoeptegeltuintjes aan te leggen. In ieder geval moet er 1,20 m overblijven voor de stoep en moeten ze gemeld worden bij de wijkcoördinatoren van de gemeente. Ook in de boomspiegel kun je iets planten. Met name lavendel en viooltjes doen het daar goed.
Bij De Twaalf Ambachten in Boxtel is op vrijdag 23 april een workshop over Thuis Composteren. Interessant voor iedereen die thuis een bijdrage wil leveren aan het sluiten van voedselkringlopen. Er worden verschillende methoden behandeld waaronder Bokashi, wormenbak en mulchen.
De workshop wordt gegeven door Leo Bakx van Aardwerk.
Er zijn nog enkele plaatsen beschikbaar. Kosten, inclusief biologische lunch: €90 pp. De workshop start om 10:00 uur en duurt tot ongeveer 16:00 uur.
De Bokashi thema-avond begon met de uitleg van het duurzaamheidsspel dat een groep studenten van de Fontys Hogeschool voor Transition Town Eindhoven had ontwikkeld.
Daarna was het de beurt aan Rinie Pen-Eisses van de firma Agriton, voor haar presentatie over Bokashi, een keuken-vriendelijke methode van composteren. Haar inspirerende verhaal werd door 15 geïnteresseerden gevolgd. Bevlogen vertelde ze over Effectieve Micro-Organismen, Bokashi en de toepassingen en experimenten.
De methode is in Japan ontwikkeld op basis van de werking van bacteriën, schimmels en gisten die in een luchtdichte container alle keukenafval fermenteren tot een gezonde bodemverbeteraar.
Op zondagmiddag 21 maart 2010 vond in Eindhoven de 3e Permablitz plaats, tevens de 2e in de eerste serie.
Het idee bij een permablitz is om bij elke deelnemer een keer te gaan permablitzen. De samenstelling van de groep blijft dus ongeveer gelijk. Na de permablitzen bij Arjan, Mary-Ann & Hans vorig jaar was nu de tuin van Ellen aan de beurt. Hieronder een korte impressie. Verder lezen →