Op 20 juni zijn we uitgenodigd om bij de Blije Big in Eindhoven op bezoek te komen. Met name mensen die geïnteresseerd zijn in het project kunnen een kijkje komen nemen bij de plannen van Nol en Ella.
Het bezoek begint vanaf 11.00 uur met koffie/thee en wat lekkers, vervolgens een rondleiding en de mogelijkheid om de prachtige omgeving van de Bokt te verkennen met een wandeling. Gezamenlijk zullen we een boerenlunch nuttigen met producten van de boerderij (kan ook vegetarisch).
- 11.00 uur beginnen met koffie en thee
- 11.30 – 12.00 rondleiding boerderij
- 12.00 – 13.00 wandelen in het Dommeldal
- 13.00 – 14.00 uur boerenlunch
De kosten voor dit bezoek zijn 10 euro per persoon. Gelieve u vooraf aan te melden bij info@debijebig.nl (of ilsehoender@hotmail.com) uiterste inschrijfdatum 18 juni.
Het Transitie Café van 17 maart was met 18 deelnemers goed bezocht. De gesprekken waren levendig, er was herkenning en informatie uitwisseling. Ellen wist met het opschrijven van termen met betrekking tot de woorden “Duurzaam Voedsel” en steeds een korte introductie het gesprek rondom het thema tot een levendige discussie te maken. Dit waren woorden als biologisch (Skal de organisatie die controleert en het Eko-keurmerk uitdeelt), ecologisch, afstand, verwarmde kassen, vers versus diepvries, blik en kant-en-klaar, kliekjes, bestraling en gif voor het transport, kunstmatige toevoegingen, genetische manipulatie en gepatenteerd, dierenwelzijn en verpakking.